Boudin noir et automne : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes pour cuisiner et apprécier le boudin noir
Total time: 30 min
Cuisine: boudin noir

Le boudin noir fait partie du petit déjeuner anglais Photo par Robert

Le boudin noir est traditionnellement servi accompagné de pommes cuites. Le mariage du salé et du sucré est un savoureux mélange. On peut varier en associant le boudin à des poires ou de l'ananas, ou encore une purée de patates douces.

Le boudin peut également se servir avec des plats plus classiques comme des gratins. Il pourra également être servi avec une sauce au poivre en veillant à laisser de grosses baies pour une explosion de saveurs.

À ne pas manquer !

Les châtaignes

Les poires

Voir tous les articles de boudin noir
Voir tous les articles d'automne

Boudin noir et automne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est toujours l'automne (si, si...)

Savourez l'automne avec des desserts à la courge

Mission pommes au four pour le goûter

Salades aux couleurs de l'automne

Des recettes qui vous en bouchent un coing

Ode à l'automne

Voir toutes les sélections de recettes de boudin noir
Voir toutes les sélections de recettes d'automne

Toutes les recettes de boudin noir et automne des Gourmets

Des idées de recettes de boudin noir et automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte tatin au boudin noir et aux pommes

AdelePomme

La revisite de la tarte tatin en version boudin aux pommes : un pur délice qui a déjà fait ses preuves !

Pommes farcies aux boudins noirs

kilometre-0

On connait tous le boudin aux pommes, moins la pomme farcie au boudin. J’avoue avoir eu presque une préférence pour celle-ci car le boudin est mélangé avec des cubes de pommes, ce qui donne un goût plus délicat à l’ensemble. Testez, vous me direz ce que vous en avez pensé.

Galette au boudin noir et aux pommes

kilometre-0

Vous êtes tenté par une recette de galette au boudin noir et aux pommes ? Testez cette recette de pommes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.